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更新日: 2019年1月22日
 

農業女性と消費者のつどい

食と農を考える「第30回農業女性と消費者のつどい」が開催されました

 平成31年1月16日(水曜日)市総合保健福祉センター「カミーリヤ」にて「第30回農業女性と消費者のつどい」が開催されました。
 筑紫野市農業女性グループ協議会の会員と市広報などで募った28人の消費者の皆さんが一緒に調理し、関係機関から来賓をお迎えして試食・意見交換を行いました。農業女性が生産した新鮮な野菜を使って「生姜ご飯」や「がめ煮」などの伝統の郷土料理や、記念すべき30回目の開催となった今回は、「紅白饅頭」や「赤飯」などの「祝」をテーマにした料理などを計10品作りました。意見交換会では消費者から「美味しかったので家でも作ってみたいです。」という声や、農業女性から生産した野菜の調理方法を紹介されるなど活発な意見交換が行われました。

 今回のつどいで調理された献立のレシピを紹介します。下記のリンクからご覧いただけます。
 食と農を考える「第30回農業女性と消費者のつどい」レシピ集 (5,196kbyte)pdf

市長挨拶つどい料理写真
試食1つどい意見交換会の様子
つどい調理室1つどい調理室2

このページに関するお問い合わせ先

担当部署: 環境経済部 農政課
電話番号: 092-923-1111
ファックス番号: 092-923-9634


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