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更新日: 2017年10月27日

農業女性と消費者のつどい

食と農を考える「第28回農業女性と消費者のつどい」が開催されました

 平成29年1月20日(金曜日)市総合保健福祉センター「カミーリヤ」にて「第28回農業女性と消費者のつどい」が開催されました。
 筑紫野市農業女性グループ協議会の会員と市広報等で募った24人の消費者の皆さんが一緒に調理し、市長をはじめ関係機関から来賓をお迎えして試食・意見交換を行いました。農業女性が生産した新鮮な野菜を使って「がめ煮」や「ぬたえ」などの伝統の郷土料理に加え、米粉を使用したスイーツなど計10品を作りました。意見交換会では、「子どもの食育のためにと思って参加したところ、楽しく料理ができました。」「日頃自分で作っている料理と違う味付けを学べてよかったです。」といった感想をはじめ、地産地消、郷土料理のことなど食の大切さに対する思いを聞くことができました。

 
 

 今回のつどいで調理された献立のレシピを紹介します。下記のリンクからご覧いただけます。

 食と農を考える「第28回農業女性と消費者のつどい」レシピ集 (1,819kbyte)pdf

市長挨拶の画像料理の画像
試食の様子の画像その1試食の様子の画像その2
調理の様子の画像その1調理の様子の画像その2

このページに関するお問い合わせ先

担当部署: 環境経済部 農政課
電話番号: 092-923-1111
ファックス番号: 092-923-9634


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